::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي :::

القهوة.. رمز الكرم و(كيف النشاما)

تعد القهوة مشروباً لا يمكن الاستغناء عنه عند كثير من الناس وهي معشوقة الكيف وسيدة المزاج عند المواطن السعودي بالإضافة إلى كونها رمز الكرم والضيافة وقد تغنى فيها الشعراء وأجادوا في وصفها ويزيد الاقبال على القهوة العربية خلال شهر رمضان المبارك ومرحلة تجهيزها يحتاج إلى تدرج من خلال حمس البن وطحنه وطحن الهيل وبعد ذلك وضعهما على نار هادئة حتى يصل إلى درجة الغليان وللناس حرية الاختيارفي الإضافات الأخرى مثل القرفة والزنجبيل وغيرهما من المواد المكملة.. وقد تصل الأمور عند بعض الأشخاص إلى مرحلة الإدمان على شربها بشكل يومي.